孕妇营养食谱大全及做法
一、蛋白质类食谱
1. 牛奶燕麦粥
材料：牛奶500ml，燕麦片100g。
做法：将牛奶和燕麦片一同放入锅中，用小火煮沸，边煮边搅拌，煮至燕麦片软烂即可。
2. 鸡胸肉沙拉
材料：鸡胸肉150g，生菜、番茄、黄瓜适量，橄榄油、醋、盐、胡椒粉适量。
做法：将鸡胸肉切成小块，用盐和胡椒粉腌制一下。将生菜、番茄、黄瓜切成适当大小的块状。将橄榄油和醋按照个人口味调成沙拉酱。将所有材料混合在一起，拌入沙拉酱即可。
二、碳水化合物类食谱
1. 全麦面包
材料：全麦面粉250g，水180ml，干酵母3g，盐1/2小勺，橄榄油1小勺。
做法：将水、干酵母、盐和橄榄油混合在一起，加入全麦面粉中，揉成面团。将面团放在温暖处发酵至原来的两倍大小。将面团分成两份，做成面包形状，放在烤盘上继续发酵。烤箱预热至190℃，烤20分钟即可。
2. 红薯粥
材料：红薯200g，大米100g，红枣适量，冰糖适量。
做法：将大米和红薯清洗干净，浸泡一段时间。将红薯和大米一同放入锅中，加入适量清水和红枣，大火煮开后转小火慢慢煮至红薯软烂。加入适量冰糖调味即可。
三、维生素类食谱
1. 番茄炒蛋
材料：番茄2个，鸡蛋2个，盐、胡椒粉适量。
做法：将番茄切成小块备用。将鸡蛋打散，加入盐和胡椒粉调味。热锅凉油，倒入鸡蛋液炒熟后盛出备用。再倒入少许油，放入番茄块翻炒至软烂，加入炒好的鸡蛋块，翻炒均匀即可。
2. 菠菜猪肝汤
材料：菠菜150g，猪肝100g，姜片、盐、胡椒粉适量。
做法：将猪肝切成薄片，用盐和胡椒粉腌制一下。将菠菜清洗干净，切成适当大小的段状。锅中加水烧开，放入姜片和猪肝煮至熟透。加入菠菜段继续煮至菠菜变色即可。
